Многие виды цветов хорошо засушиваются в сухом, затененном, проветриваемом помещении. Чтобы сохранить окраску цветов, необходимо сушить их быстро, что можно сделать только в помещении с постоянным движением воздуха. Цветы без листьев подвешивают соцветиями вниз, предварительно связав в пучки. Если вы сушите сразу много таких пучков, то развешивайте их рядами, на расстоянии 10 см друг от друга, на натянутой проволоке или шпагате.

Растения можно подсушивать на воздухе на разостланной бумаге, в тенистых местах. При таком способе сушки цветы хорошо засыхают, не теряя окраски, стебли сохраняют форму. Растения, предназначенные для засушивания, срывают в фазе цветения, сухоцветы - полураспустившимися. Некоторые садовые цветы сами засыхают непосредственно в цветниках (физалис, астильба, кермек). После срезки нужно убрать листья, и поставить цветы в пустые емкости без воды. Можно подвесить их вертикально, вверх соцветиями. Все срезанные луговые, водные, лесные и злаковые растения высушивают, поставив в вазу без воды. Это позволит сохранить форму стеблей и листьев. Очень тонкие стебли нужно предварительно связать в пучки и лучше подвесить их вертикально, не опуская соцветиями вниз, в противном случае потеряется естественная форма. Оставив травы на время сушки под солнечными лучами, можно получить выцветшие растения, зеленые травы станут более бледными, иногда, как зайцехвост, яркими, золотисто-желтыми.